Автоклав Финляндия (Finlandia)

Автоклав — это бытовой аппарат для домашнего консервирования, работающий при повышенном давлении. С его помощью можно легко приготовить традиционные и необычные заготовки. Для этого потребуется от 20-40 мин (для овощей/фруктов/грибов) до 1-1,5 часов (мясо, дичь)!

Все автоклавы работают при повышенном давлении, что создает определенную угрозу. Чтобы обезопасить себя от взрыва, следует выбирать качественный фирменный аппарат. Например, для домашнего консервирования можно купить автоклав Финляндия. В Кирове и области заказать его можно на нашем сайте.

Достоинства автоклава Финляндия

Качество материала, из которого произведен бытовой консерватор, имеет решающее значение. Какими бы конструктивными особенностями ни обладал аппарат, все они окажутся бесполезными, если он выйдет из строя: прогорит, проржавеет или деформируется. Аппараты Финляндия выполнены из алюминиевого сплава толщиной 4 мм.

Металлический лист такой толщины имеет повышенную прочность. Аппарат устойчив к коррозии и высоким температурам, не требует особенного ухода.

Другим важным достоинством аппаратов Финляндия является их безопасность. Для защиты от взрыва автоклавы оборудованы 2 спускными клапанами. Через них при фатальном росте давления из консерватора выйдет лишний пар. Но ни капли кипятка не просочится наружу, поскольку автоклавы Финляндия комплектуют герметичной прокладкой из термостойкого силикона. Она располагается между крышкой и корпусом.

1. Подготавливаем продукты для будущих заготовок. Нарезаем, раскладываем по промытым банкам.

 

2. Банки закатываем или закрываем крышками. Размещаем в прижимной кассете.

 

3. Помещаем кассету с будущими заготовками в автоклав, наполняем его водой и нагреваем в соответствии с рецептом.